Brennpunkt Soziales: Unternehmen Bockwurst
Director: Martin Hübner, 29 Min., Documentary
Deutschland
Zeitzeugen TV Film-& Fernsehproduktion GmbH, 1991
- Film/Video Format
- Betacam SP
Film Crew
- Director
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- Martin Hübner
- Camera
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- Steffen Sebastian
- Film Editing
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- Thomas Hartmann
- Person, Primary
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- Jochen Proetzmann
Short Summary (German)
Ein Dokumentation über den Imbissbuden-Boom in Leipzig, über westdeutsche Geschäftemacher und deren ostdeutsche Opfer. Der Besitzer von etwa einem Dutzend Imbissbuden und deren Stellflächen kannte wohl Bertolt Brechts Spruch: "Was ist der Einbruch in eine Bank gegen die Gründung einer Bank?", denn ganz nach diesem Motto versucht er, der Pater des Leipziger Imbissgeschäftes zu werden.
Snack-König Jochen Proetzmann betreibt Unternehmen Bockwurst im Gebiet Sachsen seit 1990; Interview mit Proetzmann über seine Kunden; Interview mit Bockwurstverkäuferin zu Franchise-Vertrag; Kritik am Vertrag von Proetzman; Interview mit Kunden; Interview mit mehreren Verkäufern zu Kritik an Firma; Vertrag beruht auf Betrug; über Proetzmann; mangelnde Serviceleistung; Gewerbeamt; positive Beurteilung von Firma Proetzmann; Krisensitzung: Snack-Kunden; Rücktritt Preotzmann; Grillmaster bietet an, das Unternehmen zu übernehmen
Summary
10:00:00 Unternehmen Bockwurst; Snack-König Jochen Proetzmann betreibt Unternehmen Bockwurst im Gebiet Sachsen seit 1990; Interview mit Proetzmann; Interview mit Bockwurstverkäuferin; Thema: Franchise-Vertrag; Kritik am Vertrag von Proetzman; Interview mit Kunden
10:16:32 Interview mit Verkäuferin; Kritik an Firma; Vertrag beruht auf Betrug; über Proetzmann; mangelnde Serviceleistung, Intervies mit anderen; Gewerbeamt
10:19:52 Interview mit Proetzmann über seine Kunden; Interview mit junger Verkäuferin Interview mit Verkäufer: positive Beurteilung von Firma Proetzmann; Krisensitzung: Snack-Kunden; Rücktritt Preotzmann; Grillmaster bietet an, das Unternehmen zu übernehmen