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Gesehen - Belichtet - Für Sie berichtet

Regie: Johannes Weiße, Erich Barthel, 15 Min., Farbe, Dokumentarfilm
Deutsche Demokratische Republik (DDR)
DEFA-Studio für populärwissenschaftliche Filme, 1962

Film-/Videoformat
35 mm
Länge in m
409
Sonstiger Titel
Serie: Gesehen - Belichtet - Für Sie berichtet, Folge 4; Magazin des Wissens 4; 1: Broiler contra Blaue Ritter; 2: Petri Heil! und neue Technik
Anlaufdatum

Kurzinhalt (Deutsch)

1: Die bisher in Verkaufsstellen und Gaststätten angebotenen Brathähnchen waren oft derart mager, dass sie spöttisch "blaue Ritter" genannt wurden. Grund war, dass Geflügelzüchtungen bislang fast ausschließlich auf hohe Eierproduktion ausgelegt waren. Durch Massenkreuzungsversuche gelang die Züchtung einer neuen Sorte von Jungmastgeflügel, die dem Begriff "broiler" (Brater) voll entspricht.

 

2: Eine neue Fangmethode der Berufsfischer - Fischen mit elektrischem Strom. Ein 400 bis 500 Volt starker Stromstoß wird in das Wasser geleitet und betäubt die Fische im Umkreis von drei bis vier Metern. Da die Betäubung auf große Fische stärker wirkt als auf kleine, erfolgt eine Vorsortierung, die auch die Arbeitsproduktivität steigert.

In der Fischereischule Storkow werden die Berufsfischer mit dieser neuen Fangmethode vertraut gemacht.

Filmstab

Regie
  • Johannes Weiße
  • Erich Barthel
Drehbuch
Kamera
  • Hans-Günther Kunkel
  • Dieter Vetters
Schnitt
  • Hanna Kubin (geb. Zürch)
  • Hannelore Elze
Dramaturgie
Musik
  • Archiv
Sprecher
  • Günter Haack
  • Hans Maikowski
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